黃豆豬腳湯的做法

(相關(guān)資料圖)

黃豆燉豬腳屬于一款食補(bǔ)湯品， 豬蹄含豐富的膠原蛋白，吃了可以美容。 豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏有一定輔助療效，豬腳可以下奶。那么具體怎么做？以下僅供參考！

食材主料

豬腳1個(gè) 黃豆100g 紅蘿卜2個(gè)

輔料

蜜棗2粒 鹽適量 姜適量

步驟

1.原料圖

2.豬腳斬塊洗凈

3.黃豆要泡發(fā)，兩個(gè)小時(shí)左右紅蘿卜滾刀切塊

4.蜜棗兩個(gè)。姜一小塊拍扁。我喜歡放蜜棗。喜歡甜甜的

5.把食材全部放進(jìn)砂鍋里面

6.注滿水。水高出食材就可以了，拿到爐上大火煲，砂鍋傳熱快。一定要看火

7.大火煲開，要勺子弄掉浮油。再轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)

8.完成了。湯奶白色的。好甜美，放鹽調(diào)味就可以啦。