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下列措施可安全有效預(yù)防學(xué)齡前兒童維生素A缺乏的有( )。

2021-04-26   

下列措施可安全有效預(yù)防學(xué)齡前兒童維生素A缺乏的有( )。

A.每天進(jìn)食牛奶和雞蛋

B.在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充魚肝油

C.每周進(jìn)食一次動(dòng)物肝臟

D.每天攝入一定量深綠色或黃紅色蔬菜

正確答案:

ABCD《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議學(xué)齡前兒童維生素A的RNI為500~600微克/日。可考慮每周攝入1次含維生素A豐富的動(dòng)物肝臟,每天攝入一定量蛋黃、牛奶,或在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充魚肝油,獲得可直接利用的視黃醇,也可每日攝入一定量的深綠色或黃紅色蔬菜補(bǔ)充維生素A。

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