古代一兩銀子折合人民幣在各個朝代有所不同：清朝中晚期一兩銀子價值人民幣150-220元左右；在明朝中期價值人民幣600-800元；在北宋朝中期價值600元-1300元（或1000-1800元）；在盛唐時期價值2000-4000元。
以大米為衡量單位，推算過銀子的價值，雖然換算數字不一定準確，換算*卻值得參考。

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比如：明朝萬歷年間一兩銀子可以購買一般*的大米二石，如果當時一石約為94.4公斤，一兩銀子就可以買188.8公斤大米，就是377.6斤；現在我國一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之間，以中間價1.75元計算，可以算出明朝一兩銀子等于人民幣660.8元。
又如唐太宗貞觀年間一斗米只賣5文錢，通常一兩銀子折1000文銅錢（又稱一貫），可買200斗米，10斗為一石，即是20石，唐代的一石約為59公斤，以今天一般米價1.75元一斤計算，一兩銀子相當于人民幣4130元的購買力；唐玄宗開元年間通貨*，米價漲到10文一斗，也是一兩銀子等于2065元人民幣。
又根據《宋史職官志》“每斗（米）折錢三十文”的記載，姑且以2000個銅錢折銀一兩計算，太平時期米價是1石600-300錢。1兩銀子基本上可以買到4-8石大米，以宋石66公斤計算，宋朝1兩銀子相當于人民幣近924-1848元。